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TOQU'EN
TÊTE

   
Des recettes et des techniques réglées pour vous par Yann.

Citations humoristiques

Citations chansons
(Extraits de paroles)
Dictons
étrangers
Dictons
français
Dialogue
du cinéma
Humour Jolies
phrases
Loi de
Murphy
Poésies
(Extraits)

 

Si le potage avait été aussi chaud que le vin,
le vin aussi vieux que la poularde et
la poularde aussi grasse que la maîtresse de maison,
cela aurait été presque convenable.

Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky (1872-1956)

Gastronome, humoriste et critique culinaire français

 

Les crêpes, c’est comme les français : elles retombent toujours du même côté.

Frédéric Dard

Extrait de Réflexions sur les gens de chez nous et d’ailleurs

  

C’est avec les vaches sacrées
qu’on fait les meilleurs steaks tartares.

André Bercoff

Écrivain-journaliste

 

Il n'y a que les végétariens qui vont s'en sortir. Si vous voulez être sûr de manger de la bonne viande, bien saine, soyez logique, manger des végétariens.

Jean-Luc Lemoine

Comique français.

Extrait de son one-man-show de 2015

  

Quand je mange des glaces, cela me fait réfléchir.

Jean Louis Auguste Commerson (1803-1879)

Ecrivain, journaliste et dramaturge français.

  

L'apéritif, c'est la prière du soir des Français.

Paul Morand (1888-1976)

Ecrivain, diplomate et académicien français.

  

Un Anglais a dit que le mariage est un long
repas terne où le dessert est servi en premier.

Julian Barnes

Écrivain Anglais

 

C'est toujours le chauve qui trouve
le peigne dans la galette des rois.

Professeur Choron (1929-2005)

Humoriste et journaliste français.

 

Comme la tartine, l'ivrogne tombe toujours
du côté qui est complètement beurré.

Professeur Choron (1929-2005)

Humoriste et journaliste français.

  

La soif du coeur ne s'apaise
pas avec une seule bière.

Professeur Choron (1929-2005)

Humoriste et journaliste français.

  

La langue est l’organe essentiel du goût.
Mais en outre, elle joue un rôle important
dans le léchage de cul de ses supérieurs.

Professeur Choron (1929-2005)

Humoriste et journaliste français.

 

Pourquoi est-ce que le sirop de citron est fait
avec des produits chimiques alors que le liquide pour
laver la vaisselle est à base de vrai citron ?

Jerry Seinfeld

Humoriste, acteur et scénariste américain

 

Il vaut mieux être le dindon de la farce
que la farce du dindon.

Yvan Audouard (1914-2004)

Journaliste et romancier français

 

Le fermier qui aura réussi à croiser
une dinde avec un kangourou aura créé
la première volaille que l'on puisse farcir de l'extérieur.

François Cavanna

Dessinateur humoristique et écrivain français

 

On juge l'arbre à ses fruits.

Saint Matthieu

Extrait de La Bible

  

Pour se nourrir, les Japonais mangent
du riz sans blanquette  ! J'en ris encore.

Pierre Desproges (1939-1988)

Humoriste français

Extrait de : Les étrangers sont nuls.

 

La viande de kangourou, c'est bon,
en plus avec la poche,
on peut mettre les frites dedans.

Brèves de Comptoir

  

Pour connaître l'âge d'une femme,
il faut la voir avant son petit déjeuner.

Jacques Dutronc

Chanteur français

  

On plaint toujours les pauvres qui connaissent la faim.
Et jamais les riches qui ont manqué le début.

Claude Frisoni

Écrivain luxembourgeois

  

Il était tellement obsédé qu'à la fin
il sautait même des repas.

Pierre Desproges (1939-1988)

Humoriste français

 

Un oignon suffit à faire pleurer les gens,
mais on n'a pas encore inventé
le légume qui les ferait rire.

Will Rogers (1879-1935)

Humoriste américain.

 

Les artichauts, c’est un vrai plat de pauvre.
C’est le seul plat que quand t’as fini de manger,
t’en as plus dans ton assiette que quand t’as commencé.

Coluche (1944-1986)

 

Le barbecue, en gros, c'est un appareil qui te permet
de manger des saucisses pratiquement crues
mais avec les doigts bien cuits.

Coluche (1944-1986)

 

Chez nous, on mangeait à la carte :
celui qui tirait l'as de pique mangeait.

Woody Allen

 

Il n'y a plus d'anthropophages dans le pays
depuis que nous avons mangé le dernier.

Georges Feydeau (1862-1921)

 

Les colorants qu'ils mettent dans les
petits pots pour bébés, c'est ni plus ni moins
l'apprentissage des paradis artificiels.

Brève de Comptoir de Jean-Marie Gourio

Extrait de Brèves de Comptoir.

 

À force de bouffer des conservateurs,
on finira par plus pourrir dans le cercueil.

Brève de Comptoir de Jean-Marie Gourio

Extrait de Brèves de Comptoir.

 

Plus on est de fous, moins il y a de riz.

Coluche (1944-1986)

Extrait de : Sketch Les Vacances.

 

Celui-là a eu du courage,
qui a été le premier à manger une huître.

Jonathan Swift (1667-1745)

 

Dieu a dit : "Je partage en deux,
les riches auront de la nourriture,
les pauvres de l'appétit.".

Coluche (1944-1986)

Extrait de : Sketch Revue de presse - 1980

  

Dieu, c'est comme le sucre dans le lait chaud.
Il est partout et on ne Le voit pas.
Et plus on Le cherche, moins on Le trouve.

Coluche (1944-1986)

Extrait de : sketch Revue de presse - 1980

  

Dieu a créé l'alcool pour que
les femmes moches baisent quand même.

Coluche (1944-1986)

  

Je voudrais rassurer les peuples
qui meurent de faim dans le monde : ici, on mange pour vous.

Coluche (1944-1986)

 

Tout ce qui m'intéresse,
soit ça fait grossir, soit c'est immoral !

Coluche (1944-1986)

  

Un alcoolique, c'est quelqu'un que vous n'aimez pas
et qui boit autant que vous.

Coluche (1944-1986)

Extrait de : Sketch L’horreur est humaine.

  

Il faut cueillir les cerises avec la queue.
J'avais déjà du mal avec la main.

Coluche (1944-1986)

Extrait de : sketch Le Belge.

 

Si tu donnes à quelqu'un un poisson
que tu as volé, il mangera une fois.
Si tu lui apprends à voler, il mangera toute sa vie.

Philippe Geluck

Extrait de l'album "LE CHAT A MALIBU" Édition Casterman.

 

La pêche à la mouche est un sport,
mais c'est aussi un dessert qu'on renvoie en cuisine.

Philippe Geluck

Extrait de : Le tour du Chat en 365 jours

 

La principale différence entre le boucher et le banquier
c'est qu'il y en a un des deux qui ne dira jamais :
"Il y en a un peu plus, je vous le mets ?"

Philippe Geluck

Extrait de : Le Chat est content

  

Il est plus économique de mourir de faim
que de mourir de trop manger.

Philippe Geluck

Extrait de : Le Chat

 

Il est plus facile de jouer au mikado avec
des spaghettis crus qu'avec des spaghettis cuits.

Philippe Geluck

Extrait de : Le Chat est content

  

Je bouffe de temps en temps des asticots
pour assouvir un sentiment de vengeance par anticipation.

Philippe Geluck

Extrait de : Et vous, chat va ?

  

Quand l'homme a découvert que la vache donnait du lait,
que cherchait-il exactement à faire ce jour-là ?

Philippe Geluck

Extrait de : Et vous, chat va ?

 

Boire du café empêche de dormir.
Par contre, dormir empêche de boire du café.

Philippe Geluck

Extrait de : L'Excellent du Chat

 

Le café est un breuvage qui fait dormir quand on n'en prend pas.

Alphonse Allais [1854-1905]

journaliste, écrivain et humoriste français.

 

La gastronomie est une profession de foie.

Paul Carvel

Extrait de : Mots de tête

  

La culture, c'est comme la confiture,
moins on en a, plus on l'étale.

Françoise Sagan (1935-2004)

 

Pensez au type qui, le premier,
a goûté une saucisse de Francfort.

Jérôme K. Jérôme (1859-1927)

 

De tous les arts, celui qui nourrit
le mieux son homme, est l'art culinaire.

Pierre Dac (1893-1975)

  

Les bons crus font les bonnes cuites.

Pierre Dac (1893-1975)

 

Le rire est à l'homme ce que la pression est à la bière.

Pierre Dac (1893-1975)

 

Le gros-qui-tache est au Mouton-Rothschild
ce que la brebis galeuse est à l'agneau Pascal.

Pierre Dac (1893-1975)

  

Il vaut mieux prendre ses désirs pour des réalités
que de prendre son slip pour une tasse à café.

Pierre Dac (1893-1975)

 

La mode des cocktails avant les repas
a été lancée par un cuisinier qui avait brûlé le rôti.

Chester Anthony

  

Les vieux adorent manger des cacahuètes.
Ca leur rappelle leurs dents.

Jean Yanne (1933-2003)

 

Vivre seul, c'est prendre plaisir à manger
du céleri rémoulade dans son papier d'emballage.

Jean Yanne (1933-2003)

 

Le beurre demi-sel ?
C'est celui que l'on trouve dans les livres de messe, non ?

Jean Yanne (1933-2003)

  

Le propre de la nouvelle cuisine est de
vider le portefeuille sans remplir l'estomac.

Philippe Bouvard

 

On appelle cadres les gens dont
la peau du ventre se tend après les repas.

Philippe Bouvard

Extrait de : "Maximes au minimum"

 

En voyage, je regarde la carte des vins
pour éviter les bouchons.

Raymond Devos (1922-2006)

  

L'infusion préférée des politiciens : une "verve-haine".

Paul Carvel

Extrait de : Mots de tête

  

Que dit le cuisinier des cannibales à la Vierge,
égarée lors de sa dernière visite sur Terre,
pour la convaincre à monter dans la casserole ?

"Allez, au bain, Marie !"

Paul Carvel

Extrait de : Jets d'encre

  

Un cannibale est un type qui va dans
un restaurant et qui commande le serveur.

Jack Benny (1894-1974)

 

Que l'on meure gros ou maigre,
la différence, c'est pour les porteurs.

Peter Ustinov (1921-2004)

  

Il faut améliorer la condition féminine :
par exemple agrandir les cuisines, baisser les éviers
ou mieux isoler les manches des casseroles.

Georges Wolinski

Extrait de : la revue Charlie-Hebdo

  

Le chou-fleur, ça pue quand tu l'achètes,
ça pue quand tu le cuisines, ça pue quand tu le manges...
À la limite, c'est quand tu le pètes que ça sent le moins !

Laurent Ruquier

Extrait de : Il faut savoir changer de certitudes

  

Quand un jockey a droit à un peu de chantilly,
c'est qu'il s'agit de l'hippodrome.

Laurent Ruquier

Extrait de : Le Tout Bon

  

Il arrive qu'un déjeuner de travail
se transforme en véritable déjeuner de travail.

Laurent Ruquier

Extrait de : Le Tout Bon

  

Avec toutes les saloperies qu'il y a dans l'alimentation,
heureusement qu'il nous reste l'alcool
pour oublier qu'on mange.

Laurent Ruquier

Extrait de : Je ne vais pas me gêner

  

Conseils aux parents :
Envoyez votre jeune fille à la faculté de lettres.Comme ça,
plus tard, quand elle fera la cuisine, elle pourra penser.

Pierre Doris

  

Auteur dramatique échangerait pièce en quatre actes
contre trois pièces et une cuisine.

Pierre Dac (1893-1975)

 

Je préfère le vin d'ici à l'au-delà.

Francis Blanche (1921-1974)

  

Devant la cuisine anglaise, il n'y a qu'un seul mot : soit !

Paul Claudel (1868-1955)

  

La cuisine de l'Angleterre est à son image : entourée d'eau.

Pierre Daninos (1913-2005)

Extrait de : Le Secret du major Thompson

  

Si les Anglais survivent à leur cuisine,
ils peuvent survivre à tout.

George Bernard Shaw (1856-1950)

  

Il n'y a qu'à mon percepteur
que je conseillerais un chef cuisinier britannique !

Dan Brown

Extrait de : Da Vinci Code
Chapitre 54 - Parole de Teabing.

  

L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise.

Daniel Darc

 

Le plat du jour c'est bien,
à condition de savoir à quel jour remonte sa préparation.

Pierre Dac (1893-1975)

  

Plus un citron est pressé,
plus il se dépêche.

Pierre Dac (1893-1975)

 

Un gourmet ?... C'est un glouton qui se domine.

Francis Blanche (1921-1974)

 

L'asperge est le poireau du riche.

Francis Blanche (1921-1974)

  

Aller en vacances avec sa femme,
c'est comme aller au restaurant avec ses tartines.

Frédéric Deville

 

Le difficile est de distinguer les restaurants
dont on sort en se mordant les doigts
et ceux dont on sort en se les léchant.

Pierre Benoit (1886-1962)

 

Un cheveu sur la tête c'est peu,
dans la soupe c'est beaucoup.

José Artur

 

Une poule devant une omelette
contemple l’ensemble de son oeuvre.

José Artur

 

Chez les gens modestes, le tout est de savoir
s'ils cassent les verres plus vite
qu'ils n'achètent la moutarde.

José Artur

Extrait de : Parlons de moi, y'a que ça qui m'intéresse.

  

Une fois cuite, l'écrevisse se fout éperdument
de savoir qui lui suce la queue.

José Artur

Extrait de : Parlons de moi, y'a que ça qui m'intéresse.

 

Le sandwich à la mayonnaise est sponsorisé
par la Chambre Syndicale de la Teinturerie.

José Artur

 

Qui suis-je ? Où vais-je ?
Qu'est-ce qu'on mange à midi ?

José Artur

 

Boire ou séduire, il faut choisir.

José Artur

Extrait de : Parlons de moi, y'a que ça qui m'intéresse.

 

L'homme commence par être un tube digestif,
ensuite un sexe, parfois un cerveau.

José Artur

 

Certains dîners gratuits sont tellement ennuyeux
qu’un sandwich payant est, de loin, préférable.

José Artur

 

Le mariage, c'est comme le menu des restaurants :
il faut attendre la digestion pour savoir
si on a fait le bon choix.

Elizabeth Taylor

Extrait de : interview sur C.N.N. - Octobre 1991

  

J'aime les petites attentions dans les lieux où on mange :
les rince-doigts dans les restaurants de crustacés
et les sacs pour vomir sur les vols dans les avions.

Patrick Sébastien

Extrait de : Carnet de notes

 

Le secret de la longévité de notre mariage ?
Un bon restaurant deux fois par semaine.
Dîner aux chandelles et musique douce...
Elle le mardi, moi le vendredi.

Henry Youngman (1906-1998)

  

Ma femme fait la cuisine pour s’amuser.
Quand on veut manger, on va au restaurant.

Tommy Cooper

  

Une personne équilibrée est quelqu’un
qui a un verre de whisky dans chaque main.

Billy Connoly

humoriste, acteur, compositeur, scénariste et producteur écossais

  

J’adore la nourriture chinoise.
Mon plat préféré est le numéro 27

Clément Attlee (1883-1967)

Homme politique britannique

  

Ma femme a fait un régime à base
de noix de coco et de bananes. Elle n’a pas maigri
mais maintenant elle grimpe très bien aux arbres.

Henny Youngman (1906-1998)

Comédien britannique.

  

Je ne comprends pas pourquoi il y a des émissions
gastronomiques à la télévision. On ne peut pas sentir
les plats et on ne peut même pas les goûter.
À la fin de l’émission, le présentateur nous dit :
« Bon, voilà. N’essayez pas de faire ça chez vous. C’est trop compliqué. À la semaine prochaine".

Jerry Seinfeld

Humoriste, comédien et auteur américain.

  




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Création de cette page le : 13/12/2003
Dernière  modification  le : 02/05/2015
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