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du Nouveau en 2004 sur Toqu'en Tête !

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2003

29/12/2004	Dans la rubrique Desserts : Panna Cotta
22/11/2004	Dans la rubrique Sauces : Gremolata
21/11/2004	Dans la rubrique Toqu'en Rire : Les Plus Jeunes et l'Alcool Voir ce trait d'humour
07/11/2004	Dans la rubrique Entrées et Plats : Tajine d'Agneau au Citron Confit et aux Olives
02/11/2004	Dans la rubrique Soupes et Potages : Soupe de Potiron ou de Citrouille
31/10/2004	Dans la rubrique Toqu'en Détour : Salon du Chocolat - Paris
31/10/2004	Ajout d'une nouvelle page permettant une gestion plus conviviale de la fameuse "erreur 404 - page non trouvée" par l'affichage de la page suivante. L'internaute s'y retrouvera ainsi mieux : Gestion de l' Erreur 404.
27/10/2004	Dans la rubrique Mignardises : Orangettes
27/10/2004	Dans la rubrique Mignardises : Saucisson de Chocolat
24/10/2004	Dans la rubrique Soupes et Potages : Soupe à l'Oignon Voir la recette de cette Soupe ou de ce Potage
24/10/2004	Dans la rubrique Soupes et Potages : Soupe de Carottes
24/10/2004	Dans la rubrique Soupes et Potages : Potage Poireau Carotte Voir la recette de cette Soupe ou de ce Potage
24/10/2004	Dans la rubrique Basiques : Beurre clarifié Voir la technique pour réussir ce Basique
12/10/2004	Mise en place en bas à gauche de toutes les pages d'un compteur efficient de visiteurs. Cet outil génial a été développé par : http://dri.fr hébergeur de Toqu'en Tête entre autres !
30/09/2004	Dans la rubrique Toqu'en Détour : Stage de boulangerie - La Haye de Routot
29/09/2004	Dans la rubrique Entrées et Plats : Crabe façon Tartare
28/09/2004	Ajout d'un index alphabétique dans la rubrique Plats pour vous faciliter vos recherches dans cette rubrique qui grossit à vue d'oeil !
25/09/2004	En partenariat avec , Toqu'en tête vous permet désormais de commander directement les Livres conseillés sur chacune des fiches littéraires de la rubrique Toqu'en Livre. Pour ce, un bouton "commande" a été apposé sur chacune des fiches livres. Comme celui-ci par exemple.
29/08/2004	Dans la rubrique Toqu'en Détour : Chèvrerie - Le valaine - Étretat
29/08/2004	Dans la rubrique Toqu'en Détour : Palais Bénédictine - Fécamp
29/08/2004	Ajout d'une nouvelle rubrique Toqu'en Détour. Cette rubrique vous présente des visites à faire ou à refaire ayant pour terme la "gourmandise et le tourisme". Les deux premières visites proposées sont celles-ci :
19/08/2004	Dans la rubrique Entrées et Plats : Tsatsiki Voir cette recette
15/08/2004	Dans la rubrique Toqu'en Astuce : Poêler un Steak Découvrir le Truc et Astuce
14/08/2004	Dans la rubrique Entrées et Plats : Pommes Grenailles Sautées
31/05/2004	Dans la rubrique Desserts : Millefeuille de Fraise en Chantilly
31/05/2004	Dans la rubrique Basiques : Vinaigre
31/05/2004	Naissance de "Toqu'en Zoom" : une aide en ligne directement accessible par un simple clic ! Cette fonction permettra aux débutants en cuisine de mieux appréhender les termes culinaires en visualisant ceux-ci immédiatement. Elle ouvre un "pop-up" (une nouvelle fenêtre) en cliquant sur l'icône "appareil photo" derrière par exemple le mot "julienne de légumes" .
22/05/2004	Dans la rubrique Boissons : Coca Cabanna Voir la recette de cette Boisson
14/05/2004	Pour le plaisir des yeux, ajout d'une rubrique Toqu'en Photo.
09/05/2004	Dans la rubrique Entrées et Plats : Artichaut Poivrade en Barigoule
08/05/2004	Dans la rubrique Entrées et Plats : Ratatouille Niçoise
07/05/2004	Dans la rubrique Toqu'en Plus : Les Saints et Saintes en Cuisine
02/05/2004	Dans la rubrique Toqu'en Livre : À Table ! La fête Gastronomique
06/04/2004	Dans la rubrique Entrées et Plats : Magret de canard fumé et sa Salade Campagnarde
11/02/2004	Dans la rubrique Desserts : Gâteau de Crêpes au chocolat
25/01/2004	Naissance d'une toute nouvelle rubrique : Toqu'en Fête ou comment tout savoir des fêtes du calendrier. Tant au point de vue historique que tradition et gastronomique.
18/01/2004	Dans la rubrique Desserts : Terrine aux deux Fromages Voir la recette de ce Dessert
15/01/2004	Dans la rubrique Desserts : Galette des Rois
15/01/2004	Dans la rubrique Basiques : Crème d'Amande Voir la technique pour réussir ce Basique
04/01/2004	Naissance d'une page permettant de suivre les statistiques d'accès à Toqu'en Tête de mois en mois : Toqu'en Stat.
03/01/2004	Dans la rubrique Desserts : Charlotte au Chocolat
03/01/2004	Dans la rubrique Desserts : Charlotte aux fraises Voir la recette de ce Dessert
03/01/2004	Dans la rubrique Basiques : Chantilly Voir la technique pour réussir ce Basique