Les 10 crûs du Beaujolais
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Mais comment se rappeler les noms des 10 crûs du Beaujolais ? |
Un moyen mnémotechnique pour se souvenir des 10 crûs du Beaujolais, apprenez par coeur la phrase suivante :
"Si Je Cache Mon Fromage, Comment Mener Royalement Bonne Chère ?".
L'initiale de chaque mot correspond en fait à l'initiale de chaque crû :
- Si : SAINT-AMOUR
- Je : JULIÉNAS
- Cache : CHENAS
- Mon : MOULIN-À-VENT
- Fromage : FLEURIE
- Comment : CHIROUBLES
- Mener : MORGON
- Royalement : RÉGNIÉ
- Bonne : BROUILLY
- Chère : CÔTES DE BROUILY
Aucune excuse maintenant pour ne pas s'en souvenir... Sortez vos stylos ! Interro écrite flash-éclair !!
Les vins du Beaujolais sont essentiellement constitués :
- en rouge du cépage "Gamay"
- et pour les très rares blancs d'un cépage "Chardonnay"
Le terroir du Beaujolais est situé au Nord de Lyon dans les départements du Rhône et de Saône-et-loire.
Et pour faire une belle approche du Chiroubles, Régnié, Morgon mais aussi le plus enjoué Beaujolais-Village, commandez sans crainte au Domaine de la Combe au Loup chez David et Nathalie Méziat.
la carte des vins du Beaujolais :
