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TOQU'EN
TÊTE

   
Des recettes et des techniques réglées pour vous par Yann.

Devine qui vient dîner ce soir !

 

TOQU'EN FICHE :

  • Auteur : Estérelle PAYANY
  • Edition : Librio N°625
  • Année : 2004
  • Code ISBN : 2290338958
  • Présentation : Dessins
  • Nombre de pages : 95
  • Format : 13cm x 20 cm
  • Prix : 2,00 Euros

Au dos du livre :

  • La cuisine est un art, mais aussi un art de vivre. Librio vos propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie ... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuses, un brin décalées - tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir.

  • Il est dix-neuf heures, et votre belle-mère s'est invitée à dîner. Vos amis débarquent et vous avez cassé votre tirelire. On vous annonce in extremis que plusieurs convives sont végétariens. Ce soir l'élu(e) de votre coeur teste pour la première fois vos talents culinaires. Au secours !
    Pas de panique : à chaque situation sa solution. Crevettes au curry de coco, filet mignon à la onfiure de poivrons, poisson en croûte de tapenade, petits pots de crème parfumés au thé sont autant de recettes séduisantes et raffinées qui vous sauveront des situations les plus périlleuses avec panache, et en toute sérénité.

    Voici 40 recettes simples, rapides et peu coûteuses, réunies en menus complets, de l'apéritif au dessert. Toutes sont accompagnées de conseils avisés pour la présentation, l'établissement des menus, l'accompagnement et les vins. À vos fourneaux !

Info complémentaire de Toqu'en Tête :

  • L'auteur de ce livre, Estérelle PAYANY, est aussi créatrice d'un agréable blog culinaire : http://esterkitchen.canalblog.com/ Jetez-y aussi un coup d'oeil, tombez sous le charme puis achetez son livre !

    Normalement, 2 nouveaux petits livres vont sortir, dans la même collection, en mars : "La cuisine des fauchés" et "Cuisine de fête chic et pas chère". Bonne chance à Estérelle pour ses 2 futures publications !

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Création de cette page le : 24/02/2005
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