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TOQU'EN
TÊTE

   
Des recettes et des techniques réglées pour vous par Yann.

Julie et Julia

 

Toqu'en Fiche :

  • Titre Original : Julie & julia
  • Réalisateur : Nora EPHRON
  • Année : 16 Septembre 2009
  • Nationalité : Américain
  • Genre : Comédie
  • Durée : 2h03
  • Acteurs principaux :
    • Amy ADAMS [Julie]
    • Meryl STREEP [Julia Child, cuisinière américaine]

Toqu'en Pitch :

  • Julia Child [Meryl STREEP] est la femme qui a changé pour toujours la façon de cuisiner de l'Amérique. Mais en 1948, elle n'est encore qu'une Américaine anonyme vivant en France. Le travail de son mari les a amenés à s'installer à Paris, et Julia cherche activement une occupation. C'est alors qu'elle se prend de passion pour la cuisine française...
    Cinquante ans plus tard, Julie Powell[Amy ADAMS] a l'impression d'être dans une impasse. Elle va avoir 30 ans, et pendant que ses amies connaissent bonheur et succès, elle végète dans son travail. Julie se lance alors un défi complètement fou : elle se donne exactement un an, 365 jours pour cuisiner les 524 recettes du livre de Julia Child - Mastering the Art of French Cooking, et elle crée un blog pour relater son expérience...

Ce que Toqu'en Pense :

  • À l'instar du gourmand film d'animation Ratatouille , "Julie et Julia" se déroule en partie à Paris, capitale qui décidément inspire les scénaristes américains dès qu'il s'agit de faire rimer cuisine et cinéma. Pour ce qui concerne l'intrique, nous retrouverons un des vieux poncifs du cinéma américain : la fille mal dans sa peau et qui tente de s'en sortir. A priori rien de plus banal et que du déjà vu. Mais, là ce sont la midinette Amy ADAMS et la truculente Meryl STREEP qui s'y collent avec la cuisine en guest star : Trois ingrédients de choix pour un vrai régal  d'acteur, même si le doublage est parfois exaspérant ( à revoir en VOST ?).
  • Ce film, vu le thème, fait une belle entrée. La présence de Meryl Streep y est certainement pour beaucoup. En effet, même si on sort de la séance en en connaissant un peu plus sur la vie de Julia Child, le scénario est quant à lui un peu lent. Difficile à admettre quand il s'agit de la narration d'une blogueuse usant des technologies nouvelles pour mieux vivre sa vie parallèle à celle de Julie Child à 50 ans d'écart. Le film aurait gagné en dynamisme sur une durée plus standard de 1h30. Malgré tout, que du bon goût en perspective pour les amoureux de cuisine et qui sait ? Peut-être la recette du bonheur en plus...
  • Ne ratez surtout pas les 3 premières minutes du film : une magnifique découpe de sole meunière dans les règles de l'art vous attend...

Toqu'en Plus :

  • Jetez un oeil au site officiel du film Julie et Julia.
  • Connaissez-en vite plus sur la vie de la chef cuisinière et animatrice télé américaine Julia Child(1912-2004) incarnée par Meryl STREEP dans ce film.
    Le film est une adaptation du roman de l'américaine Julie Powel :
    "Julie and Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen"
    Ce roman n'est pas (pas encore ?!) traduit en français, hélas ! Il est à parier qu'un éditeur et un traducteur profiteront de l'évènement cinématographique pour sortir une version française de ce livre. À surveiller de près...

  • Voici quelques citations de Julia Child, pour mieux cerner le personnage :
    • "On ne peut avoir de culture gastronomique sans vin."
    • "Cuisiner est une activité qui exige d'être aussi créatif et imaginatif qu'une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique."
    • "En France, la cuisine est une forme sérieuse d'art et un sport national."

  • Voir aussi cet autre film Toast traitant là aussi de la naissance d'une passion culinaire par le biais de la biographie de Nigel Slater.

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Création de cette page le : 16/09/2009
Dernière  modification  le : 27/12/2009
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