Quatre saisons pour un festin
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Toqu'en Fiche :
- Réalisateur : Jean-Paul JAUD
- Année : Nov. 2003
- Nationalité : Française
- Genre : Documentaire (DVD Uniquement : pas de sortie en Salle).
- Durée : 2h10
- Participants principaux :
Toqu'en Pitch :
- Pendant une année, Jean-Paul Jaud a suivi Guy Savoy dans un tour de France unique.
Pour la fin du vingtième siècle, ce grand chef cuisinier mondialement reconnu décide
d'inviter à un festin dix de ses principaux fournisseurs,
afin de les remercier de leur savoir-faire et de leur travail exemplaire.
Il nous emmène aux racines du terroir français.
Ce sont des gestes authentiques, ces histoires d'alambics et d'amuses bouches qui nous sont ici contés.
- Bonus :
- Interview du réalisateur : 17 mn.
- Les bistros de Guy Savoy : 30 mn.
- Bande-annonce "Les quatre saisons d'Yquem"
- Les recettes du festin
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Toqu'en Plus :
- N'hésitez pas à vous cultiver avec toute la série des documentaires de Jean-Paul JAUD :
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