TOQU'EN
TÊTE

Tarte Tatin

TOQU'EN FICHE Pays France Année 2010 Valeur 0,58 Euro Particularité Ce timbre fait partie d'un carnet "Les saveurs de nos régions" composé de 12 timbres autocollants "lettre prioritaire 20 g" : Baeckaoffe Blanc-Manger Caviar Chapon Éclade Flamiche Fourme d'Ambert Tarte aux Mirabelles Pont l'Évêque Potage au Cresson Tarte Tatin Tomme des Pyrénées

• Tentez vite la recette de la Tarte Tatin que vous propose !
  
  
• Tarte aux pommes caramélisées cuite à l'envers (pâte au dessus et pommes en dessous) mais servie à l'endroit encore chaude. Son nom provient des Soeurs Tatin qui tenaient un restaurant à Lamotte-Beuvron et qui auraient inventé cette fameuse déclinaison de la tarte aux pommes.
• Le carnet "Saveurs de nos régions" de 2010 au prix de 6,96 Euros :
  

  

  Celui-ci contient en plus des 12 timbres, 3 menus (terroir, végétarien, fête) et des avantages (réduction entrée restaurant, des compléments d'information sur les produits décrits, etc.)