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Des recettes et des techniques réglées pour vous par Yann.

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La Cuisine TGV

SUJET DE L'ARTICLE	TOQU'EN FICHE
La SCNF compte améliorer le service restauration dans les TGV à partir de mi-Mai 2005. Critique culinaire et chiffres à l'appui, Philippe COUDERC, journaliste au Nouvel Observateur, explique comment compte s'y prendre la SNCF... Joël ROBUCHON, chef pour le moins médiatique n'est pas étranger à cette rénovation ...	Titre	La Cuisine TGV
		03/03/2005
	Auteur	Philippe COUDERC
	Origine		Supplément "Paris Ile-de-France" du Nouvel Observateur N°2104 du 3 au 9 Mars 2005

Source : Supplément "Paris Ile-de-France" du Nouvel Observateur N°2104 du 3 au 9 Mars 2005
Auteur : Philippe COUDERC

	Création de cette page le : 03/03/2005
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