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TOQU'EN
TÊTE

   
Des recettes et des techniques réglées pour vous par Yann.

La Cuisine TGV

SUJET DE L'ARTICLE TOQU'EN FICHE

La SCNF compte améliorer le service restauration dans les TGV à partir de mi-Mai 2005.
Critique culinaire et chiffres à l'appui, Philippe COUDERC, journaliste au Nouvel Observateur, explique comment compte s'y prendre la SNCF...
Joël ROBUCHON, chef pour le moins médiatique n'est pas étranger à cette rénovation ...

Titre La Cuisine TGV
03/03/2005
Auteur Philippe COUDERC
Origine Pour feuilleter ce Journal
Supplément "Paris Ile-de-France" du Nouvel Observateur N°2104 du 3 au 9 Mars 2005



Source :  Supplément "Paris Ile-de-France" du Nouvel Observateur N°2104 du 3 au 9 Mars 2005
Auteur :  Philippe COUDERC

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Création de cette page le : 03/03/2005
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