L'or noir à la louche
SUJET DE L'ARTICLE
|
TOQU'EN FICHE
|
La France, pays du luxe par excellence, avait presque tout pour elle : la mode, le parfum, les vins, la cuisine. Un seul hic le caviar restait le précarré de l'Est. Maintenant le caviar vient aussi du Sud-Ouest, de "notre Sud-Ouest". François Caviglioli, Journaliste au Nouvel Observateur nous explique tout de ce miracle gastronomique mais aussi économique et humain.
|
Titre
|
L'or noir à la louche
|
|
09/11/2006
|
Auteur
|
François CAVIGLIOLI
|
Origine
|

|
Le Nouvel Obs Hebdo N°2192 du 09/11 au 15/11/2006
|
Source :
Le Nouvel Obs Hebdo N°2192 du 09/11 au 15/11/2006
Auteur :
François CAVIGLIOLI