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Huîtres : Le virus qui menace

SUJET DE L'ARTICLE TOQU'EN FICHE

"On a besoin de revenir à une huître plus rustique". Tout est dit dans le sous-titre de Bruno BIROLLI, journaliste au Nouvel Observateur. Un cri d'alarme des ostréiculteurs qui doivent aussi se battre contre le nivellement des prix imposés par les grandes surfaces.

En complément d'information, Toqu'en Têtete vous propose la visite suivante : Ferme marine de Cancale

Titre Huîtres : Le virus qui menace
20/08/2009
Auteur Bruno BIROLLI
Origine Pour feuilleter ce Journal
Le Nouvel Obs Hebdo N°2337 du 20/08/2009 au 06/08/2009



Source :  Le Nouvel Obs Hebdo N°2337 du 20/08/2009 au 06/08/2009
Auteur :  Bruno BIROLLI

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Création de cette page le : 22/08/2009
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