le Lait qui attache au fond de la casserole

 

Avec cette astuce : finie la corvée de vaisselle après avoir fait cuire du lait dans la casserole !!

 

Pour remédier à ce facheux problème, avant de verser votre lait dans la maudite casserole, rincer celle-ci à grande eau (sans l'essuyer après !) juste avant de verser le lait.

Vous verrez que cela attache vraiment beaucoup moins !

Pensez à cette même astuce quand vous ferez une BéchamelVoir la recette de cette sauce par exemple !!

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Samedi 17 Mai 2008 : Saint Pascal
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