Oeuf dur
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Qui n'a jamais écalé un oeuf pensant qu'il était dur et s'est retrouvé avec le blanc et le jaune liquide sur les chaussures ?? |
Comment reconnaître un oeuf dur d'un oeuf cru quand ceux-ci sont mélangés dans le réfrigérateur
- Les faire tourner rapidement comme une toupie sur une table. L'oeuf frais frais tourne lentement à cause de l'inertie du jaune liquide dans le blanc, alors que l'oeuf dur, comme son nom l'indique est monocorps et tourne donc rapidement.
- Attention : Ce n'est pas parce que l'oeuf tourne lentement qu'il est frais (au sens de "pondu récemment" !) il indique simplement qu'il n'est pas dur !!!
