vous propose sa liste de liens utiles. Entre les sites de liste de recettes, ceux expliquant des techniques culinaires et les plus spécialisés (ex : les Épices, les fruits de mer, etc.) , vous y trouverez forcément votre bonheur !
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LES SITES MARCHANDS DES ARTISANS |
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http://www.plateaudeterroirs.fr Plateau de Terroirs : Que des produits de qualités vous seront proposés et conseillés et de l'épicerie fine qui plus est. À des prix vraiment raisonnables. Visitez donc le site avant de vous rendre dans la boutique de Laurence à Chelles (77 - Seine et Marne). Laurence est référencée au Bottin Gourmand... parce qu'elle le vaut bien ! Venez-y de la part de Toqu'en Tête ! |
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http://www.meert.fr Véritable institution lilloise, Méert vous fera (re)découvrir la fameuse Gaufre à la Vanille de Madagascar dont vous deviendrez vite gastronomiquement dépendant ! |
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http://www.pleinefage.com Ferme Pleinefage : Que ce soit pour leurs stages de foie gras, leurs chambres d'hôtes en Dordogne ou les commandes de produits maison mais aussi pour leur accueil chaleureux, rendez-vous vite sur le site de Thierry et Caroline. |
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http://www.fruirouge.fr
Fruirouge : Isabelle et Sylvain concoctent de nombreux produits où le Fruit Rouge est mis en valeur. Commencez par goûter la classique Liqueur de Cassis mais tellement surprenante par son fruité pour vous aventurer ensuite sur leurs autres productions. Bonne dégustation !
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http://www.champagne-gratiot-pilliere.com
Champagne Gratiot - Pillière : un récoltant et un vinificateur de Champagne qui vaut le coup et la coupe de champagne. Des bouteilles
plus que sympathiques (surtout le millésimé) à prix plus qu'abordable. La preuve ? : Toqu'en Tête s'y fournit !
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http://www.meziat.com
Domaine de la Combe au loup : Vignerons de père en fils depuis plusieurs générations, David et Nathalie Méziat proposent un Chiroubles, un Régnié, un Morgon et un Beaujolais Village d'exception. Mon béguin, mais c'est personnel, leur Morgon dont je suis tombé amoureux lors de ma visite au Salon des Vins des Vignerons Indépendants en Mars à l'Epace Champerret à paris auquel les Méziat participent activement.
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http://www.laduree.fr Ladurée : Fabricant de douceurs depuis 1842 sur Paris Rue Bonaparte. Un régal je vous dis. Mes préférés : le Macaron citron-citronnelle et celui à la fleur d'oranger ! Mais il y en a tant d'autres... |
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http://www.lebeurrebordier.com Le Beurre Bordier : À Saint Malo, où il est né , et où j'ai eu la chance de le goûter fait un ravage. Dégustez-le vous aussi. Le Beurre doux et salé, les classiques obligatoires. Quant aux Beurre d'Algue, beurre au sel fumé, Beurre au Yuzu, Beurre au Piment d'Espelette, ils font un malheur en bouche !!! |
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http://www.baillardran.com Baillardran : Un fabricant qui a su faire de ce petit gâteau qu'est le Cannelé (canelé) Bordelais le symbole d'une région. Savourez d'abord le site des yeux avant de passer commande ! |
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http://www.biocoop.fr Biocoop, une réelle nouvelle race de magasin. Un chaine commerciale où tout est bio sans OGM, sans engrais chimique, sans pesticide. |