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TOQU'EN
TÊTE

   
Des recettes et des techniques réglées pour vous par Yann.

Liens utiles : Les Sites des Vins, Spiritueux, Oenologie

 

Toqu'en Têtete vous propose sa liste de liens utiles. Entre les sites de liste de recettes, ceux expliquant des techniques culinaires et les plus spécialisés (ex : les Épices, les fruits de mer, etc.) , vous y trouverez forcément votre bonheur !

Cliquez sur les liens vous intéressant, une nouvelle fenêtre (ou onglet) s'ouvre alors vous permettant de garder celle-ci sous la main !

SITES "VINS, SPIRITUEUX, OENOLOGIE"

L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
http://www.vigneron-independant.com/

Vignerons Indépendants : Passionnés et professionnels, du travail de la vigne à la commercialisation, ils sont présents à chaque étape d'élaboration de leurs vins et eaux de vie. Ils proposent à la dégustation et à la vente leurs vins au "Salon des vins des Vignerons indépendants" en Mars à l'Espace Champerret à paris Consulter Toqu'en Agenda, en Mai à Nice Consulter Toqu'en Agenda et en Novembre Porte de Versailles à Paris Consulter Toqu'en Agenda.
L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

http://www.platsnetvins.com

Platsnetvins : Un site vraiment complet sur les accords "mets-vins" ou "vins-mets". Intéressant non ? Vous ne serez plus jamais pris au dépourvu.
L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

http://www.biere-de-brie.com/

Blonde, brune ou ambrée brassée de façon artisanale dans une ferme de Seine-et-Marne.
Informations sur la fabrication, sur les visites, liste des points de vente et quelques recettes à base de bière.
Toqu'en Tête a découvert cette excellente bière dans un point de vente qu'il affectionne : http://www.plateaudeterroirs.fr/.
L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

http://www.millesimes.fr

Millésimes : Le Site de Patrick Dussert-Gerber vous fera voyager de régions en régions ... vinicoles bien entendu. Un site que j'apprécie particulièrement.
L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

http://www.embouteille.com

Embouteille : Ce site propose des bouchons en liège ainsi que des articles de cave, qui permettent à tous les particuliers de mettre en bouteille facilement le vin et le cidre. Il propose également des articles pour faire sa bière, mais aussi des articles pour faire son vinaigre.
L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

http://club.amis.vin.free.fr

CLubAmisVinFree : Le Site des Amateurs et passionnés du vin. Vous y trouverez notamment des pages intéressantes sur les accords entre mets et vins.
L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

http://www.1001cocktails.com

1001 Cocktails : Pour Toqu'en Tête c'est LA référence pour LA liste des cocktails.
L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

http://www.open-cellar.com

Open-Cellar, Toqu'en Tête l'a adopté. C'est un freeware (un gratuiciel, un logiciel gratuit en somme) vous permettant de gérer facilement votre cave à vin. L'essayer, c'est l'adopter !
L'abus d'acool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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Création de cette page le : 12/09/2003
Dernière  modification  le : 11/07/2010
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