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TOQU'EN
TÊTE

   
Des recettes et des techniques réglées pour vous par Yann.

Liens utiles : Les Blogs

 

Toqu'en Têtete vous propose sa liste de liens utiles. Entre les sites de liste de recettes, ceux expliquant des techniques culinaires et les plus spécialisés (ex : les Épices, les fruits de mer, etc.) , vous y trouverez forcément votre bonheur !

Cliquez sur les liens vous intéressant, une nouvelle fenêtre (ou onglet) s'ouvre alors vous permettant de garder celle-ci sous la main !

BLOGS

http://francoissimon.typepad.fr/

Critique culinaire au Figaro, Francois Simon a une émission TV "les dessus de tables" : J'adore son style d'écriture/commentaire et me suis mis à lire son blog ! À découvrir !!

http://www.cuisinedelamer.com

Cuisine de la mer : Patrick CADOUR s'est mis depuis fin 2006 à la rédaction d'un blog. Il tient celui-ci de main de maître et allie la recette de cuisine - toujours personnelle - aussi bien que la langue française avec un phrasé et une verve bien à lui.

http://www.antoinedemontmartre.com

Antoine Heerah Chef du Chamarré-Montmartre tient également un blog. Plus qu'un blog, un site où il nous met dans la confidence de ses recettes. À lire absolument...rien que pour lui piquer une ou deux idées ! À quand la recette dévoilée de la glace au riz basmati ??

http://www.scally.typepad.com

"C'est moi qui l'ai fait !" : Pas prétentieux, le titre ! Pascale est une allumée en cuisine ; c'est un vrai bonheur que de lire ses recettes "à elle" avec ses mots "à elle" ! Normal, son site : "c'est elle qui l'a fait" !!

http://www.mercotte.fr

Encore un Blog bien sympathique qui apporte du neuf dans la cuisine sur internet.
De la fraîcheur et des coups de foudre à toutes les pages. Merci Mercotte !

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Création de cette page le : 12/09/2003
Dernière  modification  le : 08/05/2012
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Cabinet d'Ostéopathie à Bègles : Séverine Pernelle - Ostéopathe