vous propose sa liste de liens utiles. Entre les sites de liste de recettes, ceux expliquant des techniques culinaires et les plus spécialisés (ex : les Épices, les fruits de mer, etc.) , vous y trouverez forcément votre bonheur !
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BLOGS |
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http://francoissimon.typepad.fr/ Critique culinaire au Figaro, Francois Simon a une émission TV "les dessus de tables" : J'adore son style d'écriture/commentaire et me suis mis à lire son blog ! À découvrir !! |
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http://www.cuisinedelamer.com Cuisine de la mer : Patrick CADOUR s'est mis depuis fin 2006 à la rédaction d'un blog. Il tient celui-ci de main de maître et allie la recette de cuisine - toujours personnelle - aussi bien que la langue française avec un phrasé et une verve bien à lui. |
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http://www.antoinedemontmartre.com Antoine Heerah Chef du Chamarré-Montmartre tient également un blog. Plus qu'un blog, un site où il nous met dans la confidence de ses recettes. À lire absolument...rien que pour lui piquer une ou deux idées ! À quand la recette dévoilée de la glace au riz basmati ?? |
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http://www.scally.typepad.com "C'est moi qui l'ai fait !" : Pas prétentieux, le titre ! Pascale est une allumée en cuisine ; c'est un vrai bonheur que de lire ses recettes "à elle" avec ses mots "à elle" ! Normal, son site : "c'est elle qui l'a fait" !! |
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http://www.mercotte.fr
Encore un Blog bien sympathique qui apporte du neuf dans la cuisine sur internet.
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